Brotbackkurs – Roggensauerteig für Newcomer
Liebe Kolleginnen und liebe Kollegen,
Für alle Brotbackinteressierte, die noch wenig Erfahrung beim Brotbacken haben und für jene, die ihr Wissen erweitern wollen, gibt es jetzt die Möglichkeit euch für einen Brotbackkurs anzumelden. Bei diesem Backworkshop dreht sich alles um Roggensauerteig.
Wann: 21.11.2024 – 17:00 Uhr
Wo: Heumühlgasse 3, 1040 Wien
Dauer: 3,5 – 4 Stunden 
Kosten: € 109,-/p.P. – Selbstbehalt von € 54,50
Mindestanzahl: 13 Personen
Alle selbst gebackenen Brote und Gebäcke werden mit nach Hause genommen, die von der Workshopleitung gefertigten Backwerke werden im Rahmen des Kurses verkostet. Es stehen Kaffee, Sonnentor Bio-Tee, Saft, Wein, Prosecco und Bier bereit.
Für den Backworkshop wird alles Nötige zur Verfügung gestellt, von Schürzen über Rezept und sämtliches Zubehör zum Backen ist alles in der Backstube vorhanden.
Bei Interesse bitte bis spätestens 23.09.24 per Mail an jennifer.peric@auva.at anmelden.
Der Selbstbehalt muss in vorhinein in BAR im BR-Büro abgegeben werden, ansonsten wird die Anmeldung nicht berücksichtigt.
Viel Spaß beim Backen und lasst es euch schmecken.